1 su bardagi yogurt
1 yumurta
1 corba kasigi un
et suyu/tavuk suyu veya normal su
yarim bardak pirinc
kuru nane
1. Yarim bardak pirinci pisiriyoruz.
2. Yumurtayi, unu ve yogurtu bir kaseye koyuyoruz
3. Hepsini karistiriyoruz.
4. Icine kuru nane de ekle. Ama sonra eklsesen de olur kaynarken.
5. Pirinci pistikten sonra, onu ayri bir tencereye aktar.
6. Ustune istedigin kadar et veya tavuk suyu koy. Ve kaynat.
7. Kaynamaya basladiktan sonra, kaynar suyu yavas yavas yogurtlu karisimina ekle ve karistir. Bir anda hepsini birbirine karistirma ki yumaklar olmasin. Yogurtlu karisimda sivi haline geldikten sonra, tencereye ekliyoruz. Biraz daha pisiriyoruz ve corba hazir!